وصفة امي الغالية التي تدكرني بجدتي التي بالمغرب اللديدة قاطو المراشم الى كل من يحبني بلييز رد لا تخيبو ظني
المقادير
1كيلو طحين
2 كاس صغير من الزيت
2 كاس صغير من السكر
2 لافاني
2 خمارة
ملعقة كبيرة مايزينة
4 بيض
الطريقة
نخلط المكونات حتى تصبح عجينة متماسكة.ناخد شوي من العجينة وندلكها ونضع المراشم ونشكلها على العجينة.نضع قليلا من الزيت و الطحين على صينية الفرن ونضع اشكال العجينة هناك نتركها بعد تسخين الفرن على 200درجة ولما يصبح لونها احمر نخرجها
ممكن اضافة جوز الهند مبشور للتزين اما في الداخل او الخارج
